V mojich receptoch často používam záhadné skratky a mnohí z vás sa ma už pýtali: “Zuzi, to čo znamená to C v ingredienciách?” To záhadné “C” je skratka z anglického “CUP” čiže hrnček a často sa používa v anglických a amerických receptoch, z ktorých čerpám inšpiráciu. Túto skratku používam kôli tomu, že sa nachádza aj na odmerkách, ktoré sú bežne dostupné v kuchynských potrebách. Odmerky veľmi urýchľujú celé pečenie nakoľko nemusím nič vážiť a ja ich skrátka milujem!
| Tekuté prísady v ml | |
| 1 ČL = čajová lyžička | 6ml |
| 1 PL = polievková lyžica | 15ml |
| 1/8 C = 1/8 hrnčeka | 30ml |
| 1/4 C = 1/4 hrnčeka | 60ml |
| 1/3 C = 1/3 hrnčeka | 80ml |
| 1/2 C = 1/2 hrnčeka | 125ml |
| 1 C = 1 hrnček | 250ml |
