Polievky

Tomato Gaspacho

Gaspacho z letných paradajok

Nič nie je viac osviežujúce v týchto horúcich dňoch ako ľadová polievka, či nápoj?  Gaspacho sa podáva na oba spôsoby a v Španielsku si ho […]

Paštrnákový krém s cesnakovými krutónmi

Sezóna paštrnáku práve končí, tak som ešte rýchlo využila poslednú možnosť a uvarila som z tejto skvelej koreňovej zeleniny lahodnú krémovú polievku.  Paštrnák má nezameniteľnú […]

Hustá zimná minestrone s messicani

Moja minestrone vznikla tak trochu náhodou.  Proste som vybrala všetky zbytky zeleniny, ktoré som našla v chladničke a pridala cestoviny, aby vzniklo sýte hlavné jedlo.  Minestone je […]

Krémová karfiolová polievka s kurkumou

Vždy sa snažím vymyslieť ako dostať čo najviac zeleniny do mojich detí a krémové zeleninové polievky jednoducho fungujú.  Normálne mi karfiol nechcú jesť, ale túto polievku […]

5-minútová brokolicová polievka

Toto je asi najjednoduchšia a najrýchlejšia polievka akú som kedy robila.  A donútil ma k nej hlad a únava.  Prišla som domov celá uzimená, vyčerpaná a samozrejme strašne hladná.  Potrebovala […]

Karfiolovo-batatová polievka s bazalkou

Hustá krémová polievka sa dá urobiť aj bez použitia smotany alebo zápražky.  Stačí použiť veľa zeleniny a menej vody a keď chcem mať polievku ešte krémovejšiu, použijem […]