Moje dievčatá ma poprosili, aby som im urobila ich obľúbenú polievku, ktorú robím z pečených rajčín a pečeného cesnaku a podávam ju s bazalkovým pestom. […]
Vegánske
Vegánska cuketová krémová polievka s kurkumou a oreganom
Musím sa priznať, že toto je momentálne moja najobľúbenejšia polievka. Je lahodne krémová a hoci sú cukety relatívne fádna zelenina, polievke dodávajú neskutočnú chuť a […]
Vegánsky brusnicový koláč s citrónovou polevou
Upečte si rýchly vegánsky brusnicový koláč s kokosom plný zdravých ingrediencií ako je špaldová celozrnná múka, kokosový cukor, kokosové mlieko a samozrejme brusnice.
Gaspacho z letných paradajok
Nič nie je viac osviežujúce v týchto horúcich dňoch ako ľadová polievka, či nápoj? Gaspacho sa podáva na oba spôsoby a v Španielsku si ho […]
Domáci malinový sirup tzv. kvasený sirup
Tento recept mám od našej babičky Evičky, ktorá ho má od svojej mamy takže má už vyše 100 rokov. Je to tradičný spôsob ako sa […]
Ananásové nanuky s čučoriedkami
Super osviežujúce letné nanuky zo 4 ingrediencií, ktoré zvládnete za pár minút. Potrebujte len mixér, ananás, banány, med a čučoriedky. Vlastne med ani nepotrebujete ak […]
Domáci jahodový džem s prírodným pektínom
Každý rok keď je sezóna jahôd chodíme na samozber bio jahôd do Rakúska. Máme z toho dobrý pocit keď vieme odkiaľ jahody pochádzajú a páči […]
Zelerovo-karfiolová celozrnná ryža s bylinkami
Takéto jedlá vznikajú v mojej kuchyni keď mám v chladničke kopec zbytkov. Ničoho dostatok na jedno poriadne varenie, ale kúsky kadečoho, ktoré potrebujem spotrebovať. Lebo ja neznášam […]
Restovaná zelenina so zelenou špargľou a ryžovými rezancami
Práve je sezóna špargle tak som sa rozhodla urobiť rýchle a zdravé jedlo, ktoré vás možno inšpiruje. Niekedy stačí nakrájať a opražiť pár kúskov čerstvej […]