Vždy som sa čudovala odkiaľ má mamina také super višne v rume. „Sama si ich robím z čerstvých višní každý rok keď je sezóna“ povedala. A tak ma […]
Mesiac: jún 2017
Quinoa šalát s karfiolovou ryžou a jarnou zeleninkou
Musím sa priznať, bezlepkový tabbouleh z Izraela ma tak inšpiroval, že vďaka nemu som vymyslela už niekoľko skvelých šalátov. A práve toto milujem na cestovaní a dobrom jedle. […]
Pohánkovo-cviklový šalát so šošovicou a píniovými orieškami
Inšpiráciu na toto jedlo som načerpala v jednom vegánskom bistre v Bratislave. Tam ho podávali ako jednoduchú prílohu z pohánky a cvikly. Nebola nijak zvlášť ochutená a pohánka bola […]
Vegánske bezlepkové čokoládové a čučoriedkové muffiny
Toto je univerzálny recept na vegánske bezlepkové muffiny, ktorý sa dá super prispôsobiť každému podľa chuti. Rozdelila som ho do troch častí s tým, že príchute […]
Pšenový šalát s bylinkami a mladou jarnou zeleninkou
Hoci je stále jar, vonku začína byť neuveriteľne teplo a ja som dostala chuť na naozaj dobrý šalát. Teraz nemyslím ten “paradajka, paprika, uhorka…blééé“, ale nejaký […]
Vegánske bezlepkové muffiny s čučoriedkami a mandľovou posýpkou
Dnes som mala obrovskú chuť na niečo sladké a zároveň sa mi chcelo vyskúšať niečo nové. Spomenula som si na moje obľúbené čučoriedkové mafiny od Gordona […]