Cestoviny

granadír, fliačky, zdravý granadír, celozrnné fliačky, zemiakové jedlo

Granadír z celozrnných fliačkov

Stará dobrá klasika nie je nikdy zlá!  Ja robím granadír tak ako ho robí moja mama – zo zemiakov uvarených v šupke. Viem, že zemiaky […]

Čerstvé domáce cestoviny tagliatelle

Ak ste ozajstní fajnšmekri cestovín ako ja, nakoniec podľahnete pokušeniu a urobíte si vlastné čerstvé domáce.  Ja som ich prvý krát robila asi pred piatimi […]

Špagety All’Arrabbiata

Vedeli ste, že Spagetti All’Arrabbiata v preklade znamená “nahnevané špagety”?  Taliani milujú štipľavé jedlá a tieto sú naozaj veľmi “ostré” ako synonymum k slovu nahnevané. […]

Restovaná zelenina s ryžovými rezancami

Keď chcem niečo rýchle a ľahké, uvarím si zeleninu s čímkoľvek čo nájdem v mojej potravinovej skrini.  Je to veľmi jednoduchý a univerzálny recept, ktorý […]

Bezlepkové fusilli s cukinou a šalátom

Myslím, že je nás viac, ktorí majú svoje ratolesti doma a nevedia čo skôr.  Ja už ťahám tretí týždeň keďže si naša Linduška zlomila na lyžovačke […]