Mesiac: január 2022

Pravé talianske Tiramisù

Kto by nemiloval Tiramisù…  Ale skúsili ste si doma urobiť to pravé talianske?  Robí sa zo silného espressa, talianskych piškót Savoiardi, krémového syra Mascarpone, surových […]

Špagety All’Arrabbiata

Vedeli ste, že Spagetti All’Arrabbiata v preklade znamená „nahnevané špagety“?  Taliani milujú štipľavé jedlá a tieto sú naozaj veľmi „ostré“ ako synonymum k slovu nahnevané. […]

Restovaná zelenina s ryžovými rezancami

Keď chcem niečo rýchle a ľahké, uvarím si zeleninu s čímkoľvek čo nájdem v mojej potravinovej skrini.  Je to veľmi jednoduchý a univerzálny recept, ktorý […]

Vegánske rizoto z červenej repy

Rizoto patrí medzi najobľúbenejšie jedlá mojich dvoch dievčat, hneď popri cestovinách a pizzi.  A toto cviklové majú obzvlášť radi, nielen kvôli chuti ale aj kvôli […]