Momentálne som nabehla na rýchlovarenie, čo znamená, že chcem mať teplé výživné jedlo na stole do 10-15 minút. Tentokrát sa nejedná o žiadne extra náročné recepty, ide skôr o inšpiráciu čo sa dá v rýchlosti navariť. Dnes som robila pšeno s brokolicou a medvedím cesnakom, ktorý je teraz v sezóne. Kým sa varilo pšeno, blanšírovala som brokolicu a pripravila šalát. Časť brokolice som zmiešala so pšenom a medvedím cesnakom a zo zbytku uvarila moju obľúbenú 5 minútovú brokolicovú polievku. Recept na ňu je tu. A ja si teraz idem vychutnať môj obed. Mňam!
Ingrediencie
Cestoviny
- pšeno
- brokolicové ružičky
- medvedí cesnak
- morská soľ
- čierne mleté korenie
- extra virgin olivový olej
Šalát
- polníček
- mrkva
- biela reďkovka
- uhorka
- černuška
- morská soľ
- extra virgin olivový olej