Ostanú vám niekedy prezreté banány a neviete čo s nimi? Áno, dajú sa zamraziť a potom rozmixovať s mliekom alebo džúsom na lahodný banánový kokteil. […]
Dezerty
Hot Cross Buns alebo horúce sladké žemličky
Hot Cross Buns sú tradičnou veľkonočnou dobrotou v anglicky hovoriacich krajinách, ktorá sa podáva na Veľký piatok. Niečo podobné pre nás znamená veľkonočný baranček alebo […]
Cookies s kúskami čokolády a lyofilizovaným ovocím
Moja osemročná Simonka dnes chcela veľmi piecť a tak som vymyslela niečo jednoduché, čo zvládne aj malé dievčatko – americké cookies. Je to super jednoduchý […]
Tvarohové lievance s čučoriedkami
Cez víkend si radi dlhšie pospíme a z našich raňajok sa často stane “brunch”. Vtedy máme chuť urobiť si super luxusné raňajky a lievance jednoznačne […]
Vegánsky kokosový koláč s čučoriedkami a brusnicami
Tento koláč patrí medzi moje najobľúbenejšie vegánske koláče. Nielen kvôli tomu, že je vynikajúci a šťavnatý, ale aj preto, lebo je veľmi rýchlo hotový. Vždy, […]
Valentínske čokoládové truffles s kokosom a malinovým prachom
O chvíľu je Valentín a ja mám nápad ako potešíte svojich milovaných aj keď totálne nestíhate, ale chcete milo prekvapiť. Urobte svojej polovičke tieto delikátne, […]
Pravé talianske Tiramisù
Kto by nemiloval Tiramisù… Ale skúsili ste si doma urobiť to pravé talianske? Robí sa zo silného espressa, talianskych piškót Savoiardi, krémového syra Mascarpone, surových […]
Špaldovo-tvarohové šúľance s čučoriedkovým coulis, brusnicami a makovo-chia posýpkou
Tentokrát ponúkam klasický recept pripravený neklasickým spôsobom. Je upravený na zdravšiu verziu s celozrnnou špaldovou múkou a namiesto množstva cukru a masla, ktoré sú typické […]
Zavárané čerešne @ čerešňový kompót
Ako každé leto aj toto trávime u našej babičky, ktorá má záhradu plnú čerstvého ovocia a zeleniny. Práve dozreli čerešne tak sme sa dali do zavárania. Moje […]