Moja osemročná Simonka dnes chcela veľmi piecť a tak som vymyslela niečo jednoduché, čo zvládne aj malé dievčatko – americké cookies. Je to super jednoduchý […]
Vegetariánske
Granadír z celozrnných fliačkov
Stará dobrá klasika nie je nikdy zlá! Ja robím granadír tak ako ho robí moja mama – zo zemiakov uvarených v šupke. Viem, že zemiaky […]
Tvarohové lievance s čučoriedkami
Cez víkend si radi dlhšie pospíme a z našich raňajok sa často stane “brunch”. Vtedy máme chuť urobiť si super luxusné raňajky a lievance jednoznačne […]
Vegánsky kokosový koláč s čučoriedkami a brusnicami
Tento koláč patrí medzi moje najobľúbenejšie vegánske koláče. Nielen kvôli tomu, že je vynikajúci a šťavnatý, ale aj preto, lebo je veľmi rýchlo hotový. Vždy, […]
Tagliatelle s domácim bazalkovým pestom a burratou
Čerstvé domáce tagliatelle sú chuťovo dokonalé a preto si zaslúžia dôstojného partnera. Ja ich mám najradšej s domácim bazalkovým pestom, burratou a kvalitným olivovým olejom. […]
Valentínske čokoládové truffles s kokosom a malinovým prachom
O chvíľu je Valentín a ja mám nápad ako potešíte svojich milovaných aj keď totálne nestíhate, ale chcete milo prekvapiť. Urobte svojej polovičke tieto delikátne, […]
Čerstvé domáce cestoviny tagliatelle
Ak ste ozajstní fajnšmekri cestovín ako ja, nakoniec podľahnete pokušeniu a urobíte si vlastné čerstvé domáce. Ja som ich prvý krát robila asi pred piatimi […]
Pravé talianske Tiramisù
Kto by nemiloval Tiramisù… Ale skúsili ste si doma urobiť to pravé talianske? Robí sa zo silného espressa, talianskych piškót Savoiardi, krémového syra Mascarpone, surových […]
Špagety All’Arrabbiata
Vedeli ste, že Spagetti All’Arrabbiata v preklade znamená “nahnevané špagety”? Taliani milujú štipľavé jedlá a tieto sú naozaj veľmi “ostré” ako synonymum k slovu nahnevané. […]