Čokoláda, čokoláda, čokoláda… samá čokoláda!!! Kto by ju nemiloval? Ja osobne nikoho takého neoznám. A keby aj niekto taký bol, keby ochutnal moje brownies tak sa […]
Dezerty
Vegánsky celozrnný kokosový koláč s jahodami
Tento koláčik pečiem tradične každý rok s rebarborou a v bezlepkovej variante. Keďže ešte nie je sezóna rebarbory a ja som kúpila krásne jahody tak som sa […]
Celozrnný banánový chlebíček
Banánový chlebíček pečiem rada z troch dôvodov: 1. deti ho milujú 2. je veľmi jednoduchý 3. banány mám vždy doma. Navyše, čo je úžasné na tomto […]
Vegánske bezlepkové banánovo-mandľové muffiny
Dnes bol vraj prvý jarný deň. Tuje na našej terase boli zasnežené a vonku pofukoval mrazivý vietor, po slnku ani stopy. Presne v takéto dni rada pečiem. […]
Tortičky Pavlova
Dnes nás mamina pozvala na nedeľný obed. Veľmi som sa potešila, že nám navarí nejakú dobrotu a ja zas niečo dobré upečiem. Už dávno som sa […]
Rýchle čokoládové sušienky
Na Vianoce som dostala moju vytúženú kuchársku knihu od Jamieho Olivera, 5 Ingrediencií. Som z nej nadšená, pretože takto si ja predstavujem moderné varenie – rýchle, […]
Vegánsky mrkvový koláč s orechmi a citrónovou polevou
Keď sme žili v Moskve, rada som robila klasický americký mrkvový koláč. Teraz som si na neho spomenula a rozhodla som sa, že vyrobím jeho vegánsku verziu. […]
Vegánska dvojčokoládová Sacher torta
Nikdy nezabudnem ako som si dala originál Sacher tortu vo Viedni v samotnom Sacher hoteli. Pre mňa to bol zážitok na celý život. Bola skutočne vynikajúca, […]
Celozrnné špaldové sušienky so škoricou
Ani vegánske, ani bezlepkové, zato neskutočne chutné a zdravé! Milujem keksíky – najradšej mám jednoduché chute, ale musia byť čo najviac chrumkavé. Sú z celozrnnej múky a so zdravým […]