Momentálne som nabehla na rýchlovarenie, čo znamená, že chcem mať teplé výživné jedlo na stole do 10-15 minút. Tentokrát sa nejedná o žiadne extra náročné recepty, […]
Moderná
Farebné zeleninové zemiaky so zázvorom, kurkumou a oreganom
Ja dnes takto – obed zo zvyškov z chladničky – absolútne jednoduché a neskutočne chutné! Pôvodne som dnes neplánovala robiť recepty, ale tento tanier plný farieb a […]
Červená ryža s karotkou a cukinou
Dnes som sa rozhodla pre ľahký zdravý obed a spomenula som si, že nedávno som dostala od mojej milej priateľky Majky balíček červenej ryže. Tento druh […]
Bezlepkové rezance s feniklom, pak-choy a koriandrom
Po sviatkoch a vianočných vypekačkách dobre padne niečo ľahké a zdravé. Preto som nový rok zahájila týmto jednoduchým jedlom, ktoré však vôbec nie je ukrátené o chuť. Jeho […]
Ryžové rezance so zeleninou a prepeličími vajíčkami
Dnes som si urobila poriadok v potravinovej skrini a našla som tam moje obľúbené ryžové „soba noodles“, ktoré ma inšpirovali k vytvoreniu tohoto jedla. Z chladničky som vytiahla rôzne […]
Bezlepková vegánska ovsená kaša s lesnými čučoriedkami a brusnicami
Viem, viem, kaša zrovna nepatrí medzi sexi jedlá. Niekto si myslí, že je to jedlo pre deti, niekto by ju nedal do úst za nič […]
Pesto z petržlenovej vňate
Je jar a bylinky rastú všade kam sa pozriem. Ak ich máš v záhradke alebo kvetináči priveľa, pesto je dobrý nápad ako spracovať väčšie množstvo naraz. […]
Cukinový koláč s bazalkou a fetou
Moje dve dievčatá milujú vajíčka a tak som si povedala, že upečiem akoby obriu omeletu. Je strašne zaujímavá, nič podobné som ešte predtým nejedla. Síce […]
Čokoládová torta s ganache, šľahačkou a malinami
Bolo nás jedenásť. Moja drahá maminka oslavovala “guľatiny” a mňa nenapadol pre ňu krajší darček ako upiecť jej skutočne čokoládovú tortu. Tým myslím zo 600g […]