Vegánske

Čokoládová pena z avokáda, Mousse z avokáda a banánu, Zdravá čokoládová pena, Chocolate Mousse, Avocado Chocolate Mousse

Čokoládová pena z avokáda a banánu

Ostanú vám niekedy prezreté banány a neviete čo s nimi?  Áno, dajú sa zamraziť a potom rozmixovať s mliekom alebo džúsom na lahodný banánový kokteil. […]

Paštrnákový krém s cesnakovými krutónmi

Sezóna paštrnáku práve končí, tak som ešte rýchlo využila poslednú možnosť a uvarila som z tejto skvelej koreňovej zeleniny lahodnú krémovú polievku.  Paštrnák má nezameniteľnú […]

granadír, fliačky, zdravý granadír, celozrnné fliačky, zemiakové jedlo

Granadír z celozrnných fliačkov

Stará dobrá klasika nie je nikdy zlá!  Ja robím granadír tak ako ho robí moja mama – zo zemiakov uvarených v šupke. Viem, že zemiaky […]

Špagety All’Arrabbiata

Vedeli ste, že Spagetti All’Arrabbiata v preklade znamená “nahnevané špagety”?  Taliani milujú štipľavé jedlá a tieto sú naozaj veľmi “ostré” ako synonymum k slovu nahnevané. […]

Restovaná zelenina s ryžovými rezancami

Keď chcem niečo rýchle a ľahké, uvarím si zeleninu s čímkoľvek čo nájdem v mojej potravinovej skrini.  Je to veľmi jednoduchý a univerzálny recept, ktorý […]

Vegánske rizoto z červenej repy

Rizoto patrí medzi najobľúbenejšie jedlá mojich dvoch dievčat, hneď popri cestovinách a pizzi.  A toto cviklové majú obzvlášť radi, nielen kvôli chuti ale aj kvôli […]

Zavárané čerešne @ čerešňový kompót

Ako každé leto aj toto trávime u našej babičky, ktorá má záhradu plnú čerstvého ovocia a zeleniny.  Práve dozreli čerešne tak sme sa dali do zavárania.  Moje […]