Značka: droždie

Kysnutý slivkový koláč

Nič nevyvolá vo mne väčšiu nostalgiu ako tento kysnutý koláč mojej starej mamy.  Možno ešte jeho marhuľová verzia, ktorá bola u nás doma absolútna klasika […]

Šišky pečené v rúre

Myslím, že každý miluje šišky.  Jednoducho patria medzi obľúbené jedlá už od nášho detstva a tak ako sme ich mali radi my, milujú ich aj […]

Moravské koláče od Laury z vlaku

Keď sme cestovali k našej babičke Evičke na prázdniny vlakom, v našom kupé sedela mladá sympatická slečna.  Dali sme sa do reči a dozvedela som sa, že Laura […]

Babičkine kysnuté knedle

Moja mama vraví, že naša babička Evička robí najlepšie kysnuté knedle a pritom mamina je „Pani kuchárka“.  Tak som sa ich od Evičky chcela naučiť.  Som […]

Bratislavské rožky

Celá naša rodina miluje Bratislavské rožky a bajgle.  Vlastne nepoznám nikoho, kto by ich nemal rád.  Počas celého roka ich kupujem a vždy ma nahnevá aké […]

Pečené buchty z kysnutého cesta

Kysnutého cesta som sa vždy tak trochu bála a dodnes mám pred ním rešpekt.  Ale vďaka mojej mame a babinke, od ktorých som prevzala naše staré rodinné […]

Focaccia s rozmarínom, olivami a cherry

Keď je sezóna rajčín vždy dostanem chuť na focacciu a panzanellu, ktoré si s obľubou dávam v milovanom Taliansku.  Keďže sme sa tento rok do Talianska nedostali, upiekla […]