Značka: vajcia

Kysnutý slivkový koláč mojej starej mamy

Tento kysnutý koláč mojej babinky som milovala už ako malá. Ona ho robievala zvyčajne s marhuľami, lebo v záhrade sme mali veľkú marhuľu, pod ktorou som sa hojdávala.  […]

Čerešňová bublanina

Bublanina mi pripomína moje detstvo.  Mamina nám ju piekla veľmi často a ja si spomínam ako sme sa s bratom nevedeli dočkať ako ju vytiahne z rúry.  Na […]

Celozrnné čokoládové brownies

Čokoláda, čokoláda, čokoláda… samá čokoláda!!!  Kto by ju nemiloval?  Ja osobne nikoho takého neoznám.  A keby aj niekto taký bol, keby ochutnal moje brownies tak sa […]

Ricotta gnocchi s medvedím cesnakom

Milujem gnocchi (či noky?)!!!  Ale prišla jar a ja chcem jesť niečo ľahké čo mám uvarené raz-dva. Preto som klasické zemiakové gnocchi zmenila a vyskúšala […]

Celozrnný banánový chlebíček

Banánový chlebíček pečiem rada z troch dôvodov: 1. deti ho milujú 2. je veľmi jednoduchý 3. banány mám vždy doma.  Navyše, čo je úžasné na tomto […]

Veľkonočný mazanec

Je Veľká noc a u nás doma sa každý rok piekol baránok, ktorý mal oči z lentiliek, mašľu okolo krku a bol celý biely od práškového cukru.  Mamina vždy […]

Tortičky Pavlova

Dnes nás mamina pozvala na nedeľný obed. Veľmi som sa potešila, že nám navarí nejakú dobrotu a ja zas niečo dobré upečiem. Už dávno som sa […]

Rýchle čokoládové sušienky

Na Vianoce som dostala moju vytúženú kuchársku knihu od Jamieho Olivera, 5 Ingrediencií. Som z nej nadšená, pretože takto si ja predstavujem moderné varenie – rýchle, […]