Moje novoročné pečenie som zahájila týmto fantastickým koláčom, na ktorý som sa už dlho tešila. Hoci je to skôr letný typ koláčika s bohatou nádielkou sezónneho […]
Značka: maslo
Pečené buchty z kysnutého cesta
Kysnutého cesta som sa vždy tak trochu bála a dodnes mám pred ním rešpekt. Ale vďaka mojej mame a babinke, od ktorých som prevzala naše staré rodinné […]
Narodeninová torta s vanilkovým tvarohovým krémom, malinami, čučoriedkami a čokoládou
Dnes má moja mladšia dcérka Simonka 5 rokov a jej jediné prianie bolo: „Mami ja by som chcela čokoládovú tortu, ale dvojposchodovú!!! Dobre mami? Urobíš mi???“ Nedokázala […]
Tvarohovo-špaldové guličky s marhuľami a škoricou
Tvarohové guličky patria medzi moje najobľúbenejšie letné jedlá. Vždy keď mi ostane nejaké sezónne čerstvé ovocie tak ich urobím. Nielenže sú veľmi chutné a zdravé, ale […]
Celozrnné čokoládové brownies
Čokoláda, čokoláda, čokoláda… samá čokoláda!!! Kto by ju nemiloval? Ja osobne nikoho takého neoznám. A keby aj niekto taký bol, keby ochutnal moje brownies tak sa […]
Veľkonočný mazanec
Je Veľká noc a u nás doma sa každý rok piekol baránok, ktorý mal oči z lentiliek, mašľu okolo krku a bol celý biely od práškového cukru. Mamina vždy […]
Rýchle čokoládové sušienky
Na Vianoce som dostala moju vytúženú kuchársku knihu od Jamieho Olivera, 5 Ingrediencií. Som z nej nadšená, pretože takto si ja predstavujem moderné varenie – rýchle, […]
Celozrnné špaldové sušienky so škoricou
Ani vegánske, ani bezlepkové, zato neskutočne chutné a zdravé! Milujem keksíky – najradšej mám jednoduché chute, ale musia byť čo najviac chrumkavé. Sú z celozrnnej múky a so zdravým […]
Pomaly pečené morčacie stehno na jablkách a rozmaríne
Chcela som upiecť morčacie stehná s kosťou, ktoré má moja rodina neskutočne rada. Lenže ich nemali a ja som stehná bez kosti ešte nepiekla. Nekupujem ich, […]